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Beltane Biofix Gulasch
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Das Biofix Gulasch von BELTANE bringt die würzige ungarische Küche auf Deinen Tisch.

Anbieter: najoba
Stand: 26.05.2019
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Gulasch kochen - 19 delikate Gulaschrezepte mit...
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Gulasch kochen - 19 delikate Gulaschrezepte mit und ohne Fleisch aus Österreich, Ungarn und Deutschland:1. Auflage Anton Heinzinger

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 15.04.2019
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biofix Gulasch
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Jedes Beltane Biofix besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und erst in Verbindung mit Öl (Phase 1) beziehungsweise Wasser (Phase 2) ihr volles Aroma entfalten. 1. Würzmischung 1 zum Anbraten: Der Inhalt des kleinen Beutels wird zusammen mit Speiseöl erhitzt. Dabei entfalten sich die ätherischen Öle und fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze bei hoher Temperatur. Jedes Gewürz enthält 200 bis 450 Inhaltsstoffe. Die Mehrzahl dieser Stoffe ist fettlöslich und reagiert während des Erhitzens spontan mit den Inhaltsstoffen der anderen Gewürze. In diesem duftenden gewürzten Öl wird angebraten. Dabei dringt die Würzkomposition in die frischen Zutaten ein und verleiht dem Gericht seinen authentischen Charakter. 2. Würzmischung 2 zum Garen: Mit aromatischen Kräutern und Würzmitteln wird beim Ablöschen fein abgerundet. Natürliche glutenfreie Stärken sorgen für die perfekte Konsistenz der Sauce. Innerhalb der restlichen Garzeit verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten zu einem vollmundigen, natürlichen Geschmackserlebnis. Welches Fleisch bei einem Original-Gulasch in den Topf gehört? Da nehmen es die Ungarn nicht so genau. Von Schwein über Rind bis hin zu Lamm ist alles möglich. In einer Hinsicht solltest du bei der Zubereitung allerdings keine Kompromisse eingehen: bei der landestypischen Würze. Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Chili, Nelken und Muskatblüte dürfen keinesfalls fehlen. Mit seinem Biofix für Gulasch gibt dir Beltane genau diese und noch viel mehr Kräuter und Gewürze fein aufeinander abgestimmt an die Hand und liefert damit die Garantie für ein gelungenes Schmorgericht. Gesund, lecker und einfach in der Zubereitung ? mit 100% natürlichen Zutaten. Zertifizierung/en EU Bio-Siegel

Anbieter: amorebio
Stand: 25.05.2019
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Abenteuer Leben - Täglich Wissen - Thema u. a.:...
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Ungarn, Puszta - und Achim Müller mittendrin. Unser TV-Koch will im Geburtsland des Gulaschs die Nationalspeise genau unter die Lupe nehmen. Wie geht Gulasch richtig, und wo kommt überhaupt der Name her? Auf seinem verrückten Trip durch Budapest, Szeged und die Puszta enthüllt Achim jede Menge Geheimisse und trifft den mysteriösen Gulasch-Mann. Und: Retro-Trend Emaille-Geschirr

Anbieter: Maxdome
Stand: 26.05.2019
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Lonely Planet Reiseführer Budapest & Ungarn
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Mit dem Lonely Planet Budapest auf eigene Faust durch die quirlige Metropole an der Donau! Etliche Monate Recherche stecken im Kultreiseführer für Individualreisende. Auf mehr als 250 Seiten gibt der Autor sachkundige Hintergrundinfos zum Reiseland, liefert Tipps und Infos für die Planung der Reise, beschreibt alle interessanten Sehenswürdigkeiten mit aktuellen Öffnungszeiten und Preisen und präsentiert seine persönlichen Entdeckungen und Tipps. Erfahren Sie alles, was man wissen muss über Burgpalast und Parlamentsgebäude, über St.-Stephans-Basilika und Große Synagoge, Thermalbäder und Spas und Kneipen- und Gartenwirtschaften. Aber nicht nur Sehenswertes, auch Skurriles und Originelles haben die Autoren zusammengetragen. Und wo übernachten und essen? Für jeden Stadtteil gibt es eine Auswahl an Unterkünften und Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel: von Privatzimmer über Hostels und Boutiquehotels bis zu Top- Unterkünften, von einheimischen Lokalen mit Gulasch und Fladenbrot über Restaurants mit internationaler Speisekarte bis hin zu teuren Gourmettempeln. Abgerundet wird der Guide durch eingestreute Infokästen, die Besonderheiten oder nützlichen Empfehlungen enthalten, ein Farbkapitel zu den 10 Highlights, das Lust auf Land und Leute macht, Übersichts- und Detailkarten, einen herausnehmbaren City-Plan und #damit Sie gut durch die Stadt kommen- einen Sprachführer. Der Lonely-Planet- Reiseführer Budapest ist ehrlich, praktisch, witzig geschrieben und liefert inspirierende Eindrücke und Erfahrungen. Ob Backpacker, Pauschalreisender oder 5-Sterne-Tourist - mit dem Lonely Planet in der Tasche sind Sie bestens gerüstet.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Reise Know-How KulturSchock Ungarn
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Ungarn gehört seit dem 1. Mai 2004 der Europäischen Union an. Doch ein geheimnisvoller Schleier des Unbekannten hüllt die Magyaren nach wie vor ein. Was Westeuropäer über die ungarische Kultur und über Ungarn wissen, beschränkt sich meist auf touristische Klischees wie Paprika, Gulasch, Zigeunermusik und Puszta. In diesem Buch stellt der seit 20 Jahren in Deutschland lebende ungarische Autor sein Land aus einer anderen Perspektive vor: Er zeigt den ungarischen Blickwinkel auf die gemeinsame europäische Geschichte, stellt die heutige Gesellschaft mit ihren vielen Facetten vor und beschreibt den Alltag der Ungarn, ihre Freuden und Leiden. Der Autor taucht tief in das Seelenleben der Ungarn ein und bringt uns ein Land der Extreme zwischen Selbstmord und Nobelpreis nahe. Aus dem Inhalt: - Aus dem Nebel der Vergangenheit - hunn-ungarische Bruderschaft - Von der mittelalterlichen Großmacht zur ´´schrumpfenden Nation´´ - Die Last der Geschichte - Trianon - Ungarisch - die ´´leichteste´´ Sprache (´´Sie ist so schwer, weil sie so einfach ist.´´) - Unterschiede zwischen Stadt und Land - West-Ost-Gefälle - Minderheiten im Land und außerhalb der Staatsgrenzen - Ungewöhnliche Volksbräuche - Frauen begießen und Hühner schlagen - Kochen mit Paprika - Veränderungen in der Esskultur - Das Bild von Touristen und von Deutschen - Was dem Fremden sofort auffällt Globetrotter Ausrüstung, 2005: ´´Dringend vor jeder Reise zu empfehlen.´´

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Reise Know-How Reiseführer Ungarn
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Der Reiseführer für Ungarn von Reise Know-How - umfassend, engagiert und aktuell: Begleiten Sie den Autor nach Ungarn und erkunden Sie das historische Viertel von Budapest, die naturbelassene Donauinsel Szigetköz, das faszinierende Höhlensystem von Aggtelek oder auch die Reize der idyllischen Altstadt Soprons. Umkreisen Sie das ´´ungarische Meer´´ per Fahrrad, Zug oder Auto und genießen Sie zur Entspannung die Wärme des Thermalsees von Hévíz. Lassen Sie sich von der ungarischen Herzlichkeit und Freundlichkeit begeistern und probieren Sie klassische ungarische Spezialitäten wie das Gulasch, Letscho oder auch Lángos und runden diese mit einem leckeren Wein aus den Weingebieten Ungarns, wie zum Beispiel Tokaj oder Eger (Erlau), ab. Wer Ungarn individuell entdecken möchte, findet in diesem Reisehandbuch ausführliche Informationen zu Geschichte, Kultur, Natur und Traditionen des Landes sowie zu allen sehenswerten Orten und Landschaften. Kulinarische Tipps von Kennern, Unterkunftsempfehlungen für jeden Geldbeutel, verschiedene Aktivitäten für jeden Geschmack sowie unterschiedliche Reiserouten ermöglichen eine gute Reiseplanung. 26 Stadtpläne und Karten, ein ausführliches Register und eine kleine Sprachhilfe Ungarisch im Buch vereinfachen die Orientierung. Unterwegs mit Reise Know-How - mehr wissen, mehr sehen, mehr erleben.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Die Paprikantin
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Dass es sie als Praktikantin ausgerechnet in die Redaktion der Budapester Zeitung verschlägt, sieht die 25-jährige Lysann gelassen. Ungarisch kann doch nicht so schwer sein. Ein fataler Irrtum! Doch sie bleibt und lernt: Dass man in Ungarn tatsächlich gerne Gulasch isst, es aber Pörkölt nennt und mit Hahnhoden zubereitet. Dass ein Gläschen Pálinka durchaus der beste Start in den Tag sein kann. Dass Ungarn beim Begleichen der Zeche ebenso eigensinnig sind wie bei der Einordnung historischer Fakten. Aber auch, dass es unmöglich ist, ihrem Charme zu widerstehen ... ´´´Ich kann auf Ungarisch von eins bis zehn zählen, ich kann guten Tag sagen und weiß, was Prost heißt. Mehr brauch ich ja nun wirklich nicht.´ Dachte ich. Ich muss verrückt gewesen sein.´´

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
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Suppenkessel Gulaschkessel Größe:10l
28,48 € *
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Schwarzer Kessel mit Henkel für Gulasch oder Suppen. Ideal zur Nutzung an einem Dreibein oder Ständer. Hergestellt in Ungarn. Material Emaillie. Volumen 6 Liter, 10 Liter oder 20 Liter.

Anbieter: handwerker-versan...
Stand: 03.05.2019
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Suppenkessel Gulaschkessel Größe:6l
26,48 € *
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Schwarzer Kessel mit Henkel für Gulasch oder Suppen. Ideal zur Nutzung an einem Dreibein oder Ständer. Hergestellt in Ungarn. Material Emaillie. Volumen 6 Liter, 10 Liter oder 20 Liter.

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Stand: 03.05.2019
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