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Nyakas Budai Sauvignon Blanc 2019 - Weisswein, ...
Empfehlung
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Den Nyakas Budai Sauvignon Blanc trocken sollten Sie unbedingt einmal gegen Ihren Lieblings-Sauvignon-Blanc verkosten. Sie werden begeistert sein und erstaunlich viel Neuseeland wahrnehmen. Klar, denn die sympathische Winzerin und Kellermeisterin Dr. Beata Pühra Nyúlné hat ihr Handwerk in den legendären Cloudy Bay Vineyards am anderen Ende der Welt gelernt. Heute zaubert sie, keine zwanzig Kilometer von Budapest entfernt, den besten Sauvignon Blanc Ungarns im Stil der großen neuseeländischen Stars in die Flasche. Hellgelb mit platinen Reflexen leuchtet der Nyakas Budai Sauvignon in der Sonne. Exotische Anklänge von Kiwi, Citrus, Maracuja und viel Litschi fusionieren mit Stachelbeere, Cassis, Quitte, Birne, grünem Apfel, Holunderblüte, Gurke, Brennnessel und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen geht es ungeheuer saftig zu; mit Pep, elegantem Schmelz und feiner Aromatik. Weich und dennoch mineralisch, in fruchtiger Leidenschaft, liebkost der Nyakas die Zunge. Sein Nachgeschmack ist zart, mit einer angenehm feinherben Note. Ungarische Weine wurden einst in allen Königshäusern Europas geschätzt. Hinter dem Eisernen Vorhang wurde es für wenige Jahrzehnte still um das traditionell führende Wein-Land. Doch längst herrscht wieder Aufbruchstimmung, und neben traditionellen ungarischen Schätzen entstehen immer mehr spannende Tropfen internationalen Zuschnitts. Text: BELViNi.DE

Anbieter: Belvini
Stand: 28.11.2020
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